Сертификация

О маркировке биологически активных добавок к пище

Биологически активные добавки к пище (БАД) в соответствии с техническим регламентом таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» являются природными и (или) идентичными природным биологически активными веществами, а также пробиотическими микроорганизмами предназначенными для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции.

Доказано, что регулярное применение БАД способствует ликвидации дефицита макро- и микронутриентов, а также оптимизации пищевого рациона.

БАД в Российской Федерации подлежат обязательной государственной регистрации, которая подтверждает соответствие продукции требованиям технических регламентов ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Также при государственной регистрации определяется, источником каких именно биологически активных веществ является БАД. Данная информация указывается в свидетельстве о государственной регистрации продукции.

Необходимо отметить, что в соответствии с Техническим регламентом (ст. 4, часть 4.1., п.3 ТР ТС 022/2011) изготовитель в маркировке продукции вправе указывать дополнительную информацию об отличительных признаках пищевой продукции (в том числе о пищевой ценности, месте происхождения, составе, иных свойствах).

Информация об отличительных признаках пищевой продукции должна быть подтверждена доказательствами, которые формируются лицом, указавшим эту информацию в маркировке пищевой продукции самостоятельно или получаются им с участием других лиц (ст. 4, часть 4.10 ТР ТС 022/2011).

Система добровольной сертификации БАД, созданная ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора, зарегистрирована в Едином реестре зарегистрированных систем добровольной сертификации 01.03.2017 (регистрационный № РОСС RU.В1645.04ГМ03).

Данная система обеспечивает доказательную базу в отношении отличительных признаков продукции в части ее эффективности и выступает для изготовителя/импортера как независимая третья сторона (организация) при формировании доказательной базы.

При этом изготовитель/импортер получает возможность информировать потребителей о полезных свойствах БАД, а покупатель может более объективно подходить к выбору необходимой ему продукции.
Таким образом, указанная выше Система добровольной сертификации БАД может подтверждать эффективность и соответствие свойств продукции, декларированных производителем или импортером, защищать права потребителей в отношении приобретения продукции ненадлежащего качества и позволяет производителю информировать своего потребителя не только о безопасности продукции и количественном содержании биологически активных компонентов в БАД к пище, но и об эффективности БАД к пище в соответствии с заявленными свойствами.

На данный момент в рамках Системы добровольной сертификации осуществляют БАД сертификацию биологически активных добавок осуществляют аккредитованные в установленном порядке органы по сертификации ООО «Координационный центр СДС» (http://kcsds.ru) и ООО «Центр СанПитКонтроль» (http://sanpit.ru).

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека подтверждает возможность информирования потребителей об оценке эффективности использования БАД для оптимизации различных видов обмена веществ и нормализации или улучшения функционального состояния органов и систем организма человека, в рамках добровольной сертификации БАД при наличии сертификата зарегистрированной в установленном порядке Системы добровольной сертификации биологически активных добавок к пище.