Новости

Проблема «ложного декларирования» БАД вызывает озабоченность экспертов

Разработанные методы контроля на текущий момент позволяют регулировать российский рынок биологически активных добавок (БАД) и отслеживать содержащиеся в них вещества в соответствии с нормативами, однако существует проблема их «ложного декларирования». Об этом сообщил ТАСС доктор биологических наук, заведующий лабораторией химии пищевых продуктов Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии Владимир Бессонов.

Ранее замминистра промышленности и торговли РФ Екатерина Приезжева сообщила ТАСС о необходимости введении в России мер регулирования и контроля в отношении рынка пищевых добавок и спортивного питания. По ее словам, требуются усиления требований в части техрегулирования в отношении БАД.

«Существует проблема «ложного декларирования», когда БАД декларируются как пищевые добавки, что не может не вызывать озабоченность поскольку нормативы безопасности для этих групп продукции сильно различаются. По-видимому, для пищевых добавок необходимо применение дополнительных мер технического регулирования, таких как возврат к государственной регистрации, процедура которой осуществлялась для пищевых добавок, ароматизаторов, технологических вспомогательных средств до 2015 года», — рассказал эксперт.

Эксперт уточнил, что существующие меры контроля, осуществляемые Роспотребнадзором позволяют проводить исследования качества, безопасности, идентификации основных веществ как в БАД, так и в пищевых добавках. «Есть целая группа так называемых наднациональных регулирований в рамках Евразийского экономического союза. Регламенты ЕАЭС, в которых прописаны как показатели безопасности, такие как пестициды, токсичные элементы, микробиологические показатели, но и показатели качества. Установлено, какие биологически активные вещества могут входить в состав как специализированных пищевых продуктов, так и биологически активных добавок к пище. <…> Контроль существует, он прописан», — сказал он.

Он также отметил, что существуют определенные технические регламенты, в которых заложены показатели безопасности и качества к специализированным пищевым продуктам и БАД к пище, а также всем пищевым добавкам и другим ингредиентам. «В настоящий момент существует еще и реализация национальных проектов, включая национальный проект «Демография», где проводились исследования БАД к пище в обороте, кроме этого, еще введена маркировка «Честный знак», — пояснил он.

Бессонов напомнил, что БАД не являются лекарственным средством, содержание активных веществ в них в разы меньше, чем в препаратах, однако консультация с врачом перед их употреблением рекомендуется, что указывается на этикетке. 

Источник: https://tass.ru/obschestvo/22130427