Из доклада «О реализации отраслевых документов стратегического планирования Российской Федерации по вопросам, находящимся в ведении Правительства Российской Федерации»
2.3. Итоги реализации мероприятий, предусмотренных отраслевым документом стратегического планирования в отчетном году (при наличии таких мероприятий):
В 2023 году продолжена работа по разработке технических регламентов Евразийского экономического союза и внесения в них изменений.
Изменения № 2 в технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012) одобрены распоряжением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 №105, утверждены Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 № 84.
Изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) одобрены распоряжением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 30.05.2023 № 70, утверждены Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 26.06.2023.
Проходят внутригосударственное согласование в государствах — членах Евразийского экономического союза:
— проект изменений в технические регламенты таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (изменения № 4 в части исключения специальных требований к биологически активным добавкам к пище), «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012) (изменения № 1 в части установления специальных требований к биологически активным добавкам к пище, их производству, реализации и маркировке);
— проект изменений № 1 в технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013).
Продолжается обсуждение и доработка технических регламентов:
— проект технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией»;
— проект изменений № 7 в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) в части обязательности обоснования сроков годности пищевой продукции, уточнения терминологии в отношении специализированной, функциональной и обогащенной пищевой продукции;
— проект изменений в технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017) в части уточнения отдельных положений технического регламента с учетом практики его применения.
В 2023 году Роспотребнадзором было разработано совместно с ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» и утверждено:
— Руководство по оценке риска здоровью населения при воздействии химических веществ, загрязняющих окружающую среду обитания P 2.1.10.3968-23;
— Изменения № 3 в МР 2.3.7.0168-20 «Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов»;
— более 50 методик по контролю качества и безопасности пищевой продукции, в том числе МР 4.2.0332-23 «Методы идентификации и количественного определения ГМ-кукурузы MON87429 и MON95379».
По информации Российской Академии Наук разработаны и введены в действие новые национальные и межгосударственные стандарты:
ГОСТ Р 57106-2023 «Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Комплексы витаминноминеральные в лечебном питании. Технические условия»;
ГОСТ «Продукция пищевая специализированная. Продукты пищевые для энтерального питания. Общие технические условия» (разработаны первая и окончательная редакции ГОСТ);
ГОСТ 34988-2023 «Смеси и напитки для питания детей раннего возраста на молочной и безмолочной основе. Метод определения эфиров монохлорпропандиолов и глицидиловых эфиров жирных кислот в пересчете на монохлорпропандиол и глицидол».
По информации Росстандарта в 2023 году разработано (обновлено) 26 национальных и межгосударственных стандартов, устанавливающих методы исследований пищевой продукции по различным показателям, в частности:
ГОСТ 33332-2023 «Продукты переработки фруктов и овощей. Определение массовой доли сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»;
ГОСТ 34988-2023 «Смеси и напитки для питания детей раннего возраста на молочной и безмолочной основе. Метод определения эфиров монохлорпропандиолов и глицидиловых эфиров жирных кислот в пересчете на монохлорпропандиол и глицидол»;
ГОСТ 34985-2023 «Добавки пищевые. Методы определения красителя рибофлавина Е101»;
ГОСТ 34967-2023 «Продукты пищевые. Раздельное определение содержания добавленных фосфатов методом ионной хроматографии»;
Источник: https://rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=27856