Из доклада «О реализации отраслевых документов стратегического планирования Российской Федерации по вопросам, находящимся в ведении Правительства Российской Федерации»

2.3. Итоги реализации мероприятий, предусмотренных отраслевым документом стратегического планирования в отчетном году (при наличии таких мероприятий):

В 2023 году продолжена работа по разработке технических регламентов Евразийского экономического союза и внесения в них изменений.

Изменения № 2 в технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012) одобрены распоряжением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 №105, утверждены Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 № 84.

Изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) одобрены распоряжением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 30.05.2023 № 70, утверждены Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 26.06.2023.

Проходят внутригосударственное согласование в государствах — членах Евразийского экономического союза:

— проект изменений в технические регламенты таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (изменения № 4 в части исключения специальных требований к биологически активным добавкам к пище), «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012) (изменения № 1 в части установления специальных требований к биологически активным добавкам к пище, их производству, реализации и маркировке);

— проект изменений № 1 в технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013).

Продолжается обсуждение и доработка технических регламентов:

— проект технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией»;

— проект изменений № 7 в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) в части обязательности обоснования сроков годности пищевой продукции, уточнения терминологии в отношении специализированной, функциональной и обогащенной пищевой продукции;

— проект изменений в технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017) в части уточнения отдельных положений технического регламента с учетом практики его применения.

В 2023 году Роспотребнадзором было разработано совместно с ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» и утверждено:

— Руководство по оценке риска здоровью населения при воздействии химических веществ, загрязняющих окружающую среду обитания P 2.1.10.3968-23;

— Изменения № 3 в МР 2.3.7.0168-20 «Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов»;

— более 50 методик по контролю качества и безопасности пищевой продукции, в том числе МР 4.2.0332-23 «Методы идентификации и количественного определения ГМ-кукурузы MON87429 и MON95379».

По информации Российской Академии Наук разработаны и введены в действие новые национальные и межгосударственные стандарты:

ГОСТ Р 57106-2023 «Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Комплексы витаминноминеральные в лечебном питании. Технические условия»;

ГОСТ «Продукция пищевая специализированная. Продукты пищевые для энтерального питания. Общие технические условия» (разработаны первая и окончательная редакции ГОСТ);

ГОСТ 34988-2023 «Смеси и напитки для питания детей раннего возраста на молочной и безмолочной основе. Метод определения эфиров монохлорпропандиолов и глицидиловых эфиров жирных кислот в пересчете на монохлорпропандиол и глицидол».

По информации Росстандарта в 2023 году разработано (обновлено) 26 национальных и межгосударственных стандартов, устанавливающих методы исследований пищевой продукции по различным показателям, в частности:

ГОСТ 33332-2023 «Продукты переработки фруктов и овощей. Определение массовой доли сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»;

ГОСТ 34988-2023 «Смеси и напитки для питания детей раннего возраста на молочной и безмолочной основе. Метод определения эфиров монохлорпропандиолов и глицидиловых эфиров жирных кислот в пересчете на монохлорпропандиол и глицидол»;

ГОСТ 34985-2023 «Добавки пищевые. Методы определения красителя рибофлавина Е101»;

ГОСТ  34967-2023     «Продукты     пищевые.        Раздельное      определение содержания добавленных фосфатов методом ионной хроматографии»;

Источник: https://rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=27856